Spagetti with Alfredo sauce

Hi assalamualaikum people, okay malam ni aku nak share macam mana nak buat sauce alfredo yang kita boleh makan dengan any kind of spagetti. Mengidam punya pasal sampai 4 pinggan I bantai makan. 

Bahan-bahan

• 5 ketul hot dog dihiris
• 1 cawan air suam
• 2 sudu besar mentega
• 2 sudu besar minyak masak
• 2 ketul bawang putih diracik halus
• 150g cendawan shitake dihiris
• 5 sudu besar cooking cream [Emborg]
• 1 tin sauce Alfredo [Prego]
• Daun sup sebagai hiasan

Cara masak

1. Guna saucepan, letakkan minyak masak dengan mentega.

2. Kemudian bila minyak dah panas, masukkan cendawan shitake, hot dog dan goreng sampai dia layu. Angkat, ketepikan.

3. Gunakan minyak tadi, masukkan daging cincang. Yang ni ikut suka koranglah nak letak banyak mana, tapi bagi aku lagi banyak lagi sodap.

4. Bila daging dah tukar warna jadi pucat, masukkan bawang putih tadi.

5. Masukkan semula hot dog dan juga cendawan yang dah layu kuyu tu tadi dalam sauce pan yang ada daging & bawang putih tu.

6. Gaul punya gaul, api tu kena jaga ya. Jangan kuat sangat kang hangus.

7. Bila semua dah sebati, masukkan cooking cream.

8. Masukkan sos Alfredo tu, pastu masukkan air. Ni sebab nak bagi kuah cair.

9. Last sekali, campak daun sup yang dihiris halus dan juga secubit garam mengikut citarasa.

Tadaaaa siap!! Boleh makan spagetti yang dah direbus. Selamat mencuba!!❤